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怎麼做玉米腸

生活更新时间:2024-11-23 21:53:32

怎麼做玉米腸?首先準備好所有的食材豬肉200克，大蝦5隻，玉米半根，今天小編就來說說關于怎麼做玉米腸?下面更多詳細答案一起來看看吧!

怎麼做玉米腸

首先準備好所有的食材豬肉200克，大蝦5隻，玉米半根。

然後取出玉米粒，大蝦切碎。

蝦肉玉米獵肉混合裡面加少許鹽黑胡椒粉和自胡椒粉，少許料酒去腥，姜粉醬油10g，玉米泡粉，加30g水調成水澱粉，順時針攪拌均勻。

然後将腸衣提前清洗幹淨，浸泡30分鐘以上，把腸衣套在灌腸器上。

接着開始灌腸。

然後把香腸放到陰涼的地方晾曬三天左右，之後鍋中放入适量的清水，待水燒開，放入香腸煮15到20分鐘。

接着鍋中放入适量的食用油，把香腸炒一炒。

一道美味可口的蝦仁玉米香腸就做好了。

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