東菱面包機熱面包方法?做法步驟1、将高粉、糖、鹽、奶粉、蛋液和水依次倒入面包桶，液體在下粉類在上，接下來我們就來聊聊關于東菱面包機熱面包方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

東菱面包機熱面包方法

做法步驟

1、将高粉、糖、鹽、奶粉、蛋液和水依次倒入面包桶，液體在下粉類在上

2、将面包桶裝入面包機中固定好，打開手機app阿裡小智，進入10.普通和面程序

3、時間設定按照默認12分鐘就可以了，按“一鍵制作”啟動程序

4、和面5分鐘左右，可以看到所有材料已經基本成團，按“暫停”鍵

5、将所需酵母倒入面包桶，使面團在暫停功能下靜置，待15分鐘後程序自動按照之前設定進行揉面

6、和面程序完成後，加入軟化的黃油

7、蓋好蓋子後，在果料盒中加入糖漬橙皮丁

8、進入标準面包程序，按照默認設定中燒色、900g，開始一鍵制作

9、之後都是機器自動操作了，撒果料時我聽到聲音就過來看了看，這些橙皮丁很快就揉進面團裡去了

10、經過兩次攪拌，開始進入二次發酵階段了；做到面團發酵到大半桶的狀态時，我剛好有事兒就出去了，然後用手機遙控暫停程序什麼的，随後覺得差不多了就又遙控着開始烘烤，回到家的時候都已經塊出鍋啦~

11、烘烤完成後，程序會自動進入保溫階段哈~不過如果方便的話，最好還是取出來晾涼再吃比較好哦~

12、成品圖

13、成品圖

14、成品圖

15、成品圖

16、東菱魔法雲面包機DL-T29

17、側面散熱孔

18、背面也有不少散熱孔

19、很貼心的提示

20、觀察窗，設計獨到之處在于可以單獨打開觀察窗來查看内部情況

21、非常舒适的上蓋提手，防燙設計很貼心

22、隐藏式的果料盒

23、360度全方位加熱管

24、換個角度再看下

25、加長式攪拌葉，揉面更順利

小貼士

1. 這次制作，在揉面階段采用了靜置法；這裡需要注意的是，靜置法需要後加酵母的哈~靜置完畢再加酵母繼續攪拌的~ 2. 在發酵階段暫停程序，是為了讓面團更好的發酵；不過這個操作不是必需的，根據情況判定即可；

心情故事

這個新面包機，用手機app玩兒的樂此不彼，所以沒事兒就又在折騰面包啦~這次做了加果料的配方，加了糖漬橙皮丁，當時還怕小家夥會不喜歡這個味道，沒想到最後他吃的最香~還誇贊說真好吃~~ 材料： 高筋面粉375g，細砂糖45g，鹽6g，奶粉15g，蛋液46g，水212g，酵母5g，黃油30g，糖漬橙皮丁75g

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!