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花甲冬瓜湯怎麼做

生活 更新时间:2025-05-12 19:31:03

花甲冬瓜湯怎麼做?花甲放入大碗中,加入适量清水,鹽2勺,香油幾滴,浸泡1小時,讓花甲吐盡泥沙,今天小編就來聊一聊關于花甲冬瓜湯怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

花甲冬瓜湯怎麼做(花甲冬瓜湯做法)1

花甲冬瓜湯怎麼做

花甲放入大碗中,加入适量清水,鹽2勺,香油幾滴,浸泡1小時,讓花甲吐盡泥沙。

冬瓜去皮切片,姜切片,小蔥切蔥花,鍋中放入姜片,料酒半勺,清水适量煮沸。

放入冬瓜片煮5分鐘 ,放入花甲煮至開口,加入鹽1勺,雞精半勺,拌勻後撒上蔥花即可。

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