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銀壺煮水還是泡茶好

健康更新时间:2024-10-01 12:10:57

銀壺煮水還是泡茶好?我們都知道，茶具的材質多種多樣，一壺好茶，是茶葉、茶湯、茶具的有機結合同樣質量的茶葉，如用水不同、茶具不同或沖泡技術不同，泡出的茶也會有不同的效果，接下來我們就來聊聊關于銀壺煮水還是泡茶好?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

銀壺煮水還是泡茶好

我們都知道，茶具的材質多種多樣，一壺好茶，是茶葉、茶湯、茶具的有機結合。同樣質量的茶葉，如用水不同、茶具不同或沖泡技術不同，泡出的茶也會有不同的效果。

岩肌紋日本銀壺大縋目紋肌理檀木隔熱手柄

使用好的茶具、掌握科學的沖泡技術，能使茶葉的固有品質能充分地表現出來。

古代的茶聖陸羽都對銀器大為贊賞，茶聖陸羽在《茶經》中寫道：“鍑；以生鐵為之……洪州以瓷為之，萊州以石為之。瓷與石皆雅器也，性非堅實，難可持久。用銀為之，至潔，但涉于侈麗。雅則雅矣，潔亦潔矣，若用之恒，而卒歸于銀也”。

壺身為較為特别的菊花紋，周身楞瓣微突出，可謂凹凸有緻

有人說銀器太奢侈了，非普通人所能及。其實，銀器看似十分奢侈，但仔細考慮便會發現，銀可以永久保存與使用，相比起其他材質的水壺具有更高的實用性。

提高茶葉萃取效率作用

錘紋鎏金一張打純銀·絲竹鳴莺燒水壺

銀潔淨無味，而且熱化學性質穩定，不易生鏽，不會讓茶湯沾染異味。銀壺煮水，銀離子可以把泡茶時發生的液相萃取反應的效率提高50%至100%，茶葉中茶多酚等有益元素可以更好地釋放到茶水中。

軟水作用

雲南金工銀壺通體鏡面錾雕《蜻蜓戲荷圖》

銀壺煮水，能使水質變軟變薄，有很好的軟水效應。古人謂之“若絹水”就是說水質柔薄爽滑猶如絲絹。銀壺煮水泡茶口感喉韻更加細膩、柔軟、甘甜，澀減韻長，和順溫潤，對茶葉的韻味香醇表現更充分，而且銀壺本身不留茶香，一把壺可以沖泡各種類茶。

消炎殺菌作用

銀壺煮水時在水裡産生帶正電的銀離子可将細菌吸附并将細菌賴以生存的酶系統封閉、失活達到殺菌的效果。

藏銀福壺富貴吉祥

同時使用銀壺燒水還能防腐保鮮，即使水在銀壺中盛放數天也不會變質；而且銀壺燒水還能消炎、去濕、淨化水質、延年益壽，長期使用加速新陳代謝，增強抵抗力。

總之，在茶道具中的銀壺可謂是集使用功能、審美性、收藏性為一體，可以堪稱茶道重器和收藏佳品了。

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