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花蟹食用方法

生活 更新时间:2024-11-27 13:20:32

花蟹食用方法?生滾花蟹粥:花蟹洗淨,剖殼剁塊;大米洗淨備用鍋置火中,以2:8的比例放入大米和清水,大火煮開後轉用小火繼續熬煲煲至米粒軟爛時,放入備好的花蟹、姜絲繼續煲,煲至成米粥時,加入鹽、雞精拌勻,淋上少許香油,撒上蔥花即可,今天小編就來說說關于花蟹食用方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

花蟹食用方法(花蟹如何食用)1

花蟹食用方法

生滾花蟹粥:花蟹洗淨,剖殼剁塊;大米洗淨備用。鍋置火中,以2:8的比例放入大米和清水,大火煮開後轉用小火繼續熬煲。煲至米粒軟爛時,放入備好的花蟹、姜絲繼續煲,煲至成米粥時,加入鹽、雞精拌勻,淋上少許香油,撒上蔥花即可。

香辣紅花蟹:先将紅花蟹去殼清洗幹淨,一切為二。鍋中加少許油放入花蟹略炒幾下,放入蔥姜和料酒烹一下。加入“香辣魚”調料一大勺,清水一小碗,煮開5分鐘後撒上蔥花即可出鍋。

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