幹碟的家常做法?準備幹辣椒、花椒、黑芝麻将幹辣椒和花椒表面的灰層清洗掉,晾幹,今天小編就來聊一聊關于幹碟的家常做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
準備幹辣椒、花椒、黑芝麻。
将幹辣椒和花椒表面的灰層清洗掉,晾幹。
黑芝麻洗淨炒香。
将花椒粒放入鍋中炒香。
幹辣椒放入鍋中炒香。
将花椒粒和黑芝麻倒入研磨杯中。
放入幹辣椒研磨成粉狀。
倒入盤中放入黑芝麻。
放入食鹽和味精拌勻即可。
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