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最簡單的草魚紅燒怎麼做

生活更新时间:2024-08-08 20:43:02

最簡單的草魚紅燒怎麼做?将草魚洗淨，切成3cm左右的轱辘狀，放入幹淨的盆内備用，接下來我們就來聊聊關于最簡單的草魚紅燒怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

最簡單的草魚紅燒怎麼做

将草魚洗淨，切成3cm左右的轱辘狀，放入幹淨的盆内備用。

将準備好的調料全部放在草魚上，用量依據個人口味适量，蓋上蓋子腌制5小時左右。

取出盆内的姜絲和蔥段，放入幹淨的小碗備用。

洗魚的時候在魚身上倒上少量的醋，這樣魚鱗容易去掉，而且不滑好洗。

炸魚之前拌入少量澱粉，防止粘鍋，用鍋裡的餘油将小碗内的蔥絲和姜段煸至金黃，出鍋。

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