姐妹們,今天又發現了一個紅薯的新吃法!
空氣炸鍋蛋奶烤紅薯!軟糯香甜‼️
嫩滑的蛋奶配上軟糯的紅薯,真的太好吃啦
做法也炒雞簡單! !
妥妥的懶人早餐和下午茶!
有空氣炸鍋的姐妹一定要去試試! ! !
食材✅:紅薯一個,某仔牛奶245ml (一罐),玉米澱粉,雞蛋兩個
做法:
1️⃣ 紅薯去皮切片下鍋煮5分鐘,撈出瀝幹水份
2️⃣ 兩個雞蛋打入碗中,倒入某仔牛奶245ml,和兩勺玉米澱粉攪拌均勻,過篩一次,也可以不過篩,
3️⃣ 紅薯鋪在容器中,倒入蛋奶
4️⃣ 空氣炸鍋160度烤15分鐘,然後180度烤15分鐘,就小功告成啦!!
具體做法也可以看下圖噢
時間和溫度根據自家空氣炸鍋脾氣來調節紅薯也可替換成南瓜或紫薯,甜甜的紅薯不放糖也好吃
tips:✅紅薯一定要瀝幹水份‼️
✅紅薯可以用煮的也可以用蒸的
✅每個空氣炸鍋火力不同,烤的過程中可以多拉出來看看,以免烤過頭噢!用烤箱也可以哒.
後期還會出更多美食食譜,有興趣的寶寶們記得點贊關注噢
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郭晚晚美食記,期待與你相識
圖片 / 來自郭晚晚拍攝
文字 /郭晚晚
排版 /郭晚晚
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