tft每日頭條

 > 生活

 > 老鴨煲筍幹火腿做法

老鴨煲筍幹火腿做法

生活 更新时间:2024-09-14 17:23:01

老鴨煲筍幹火腿做法(記住這幾個小技巧)1

天氣變化越來越覺得有點涼意,對飲食偏好來說比較多想暖心一點,煲湯喝也是一種秋冬季節的習慣,雞湯喝起來真的很好很棒,用老母雞煲個胡羅蔔竹筍火腿片好喝,鮮美果然加點豪吉松茸鮮,暖心又暖胃驅寒保暖真的好美味。

By 涓涓小溪長流水

用料

  • 老母雞 1隻
  • 胡蘿蔔 1根
  • 竹筍 3個
  • 茭白 1根
  • 蔥 5根
  • 姜 1塊
  • 蒜 3瓣
  • 味達美臻品料酒 2勺
  • 豪吉松茸鮮 一支
  • 火腿片 80克

做法步驟

老鴨煲筍幹火腿做法(記住這幾個小技巧)2

1、暖暖的養胃雞湯,好喝到了

老鴨煲筍幹火腿做法(記住這幾個小技巧)3

2、食材:洗淨的老母雞 竹筍 胡羅蔔 茭白 䓤姜 味達美料灑

老鴨煲筍幹火腿做法(記住這幾個小技巧)4

3、湯鍋下蔥姜蒜,加入少許橄榄油

老鴨煲筍幹火腿做法(記住這幾個小技巧)5

4、下入整雞,加三杯半水

老鴨煲筍幹火腿做法(記住這幾個小技巧)6

5、滾開去沫

老鴨煲筍幹火腿做法(記住這幾個小技巧)7

6、加入味達美料酒2勺

老鴨煲筍幹火腿做法(記住這幾個小技巧)8

7、将胡羅蔔 竹筍 茭白切塊 備一條松茸鮮

老鴨煲筍幹火腿做法(記住這幾個小技巧)9

8、雞湯煲1小時半後,加入附料

老鴨煲筍幹火腿做法(記住這幾個小技巧)10

9、胡羅蔔 竹筍 茭白再煲30分鐘

老鴨煲筍幹火腿做法(記住這幾個小技巧)11

10、雞湯煲好了,再加些火腿片

老鴨煲筍幹火腿做法(記住這幾個小技巧)12

11、加入火腿片再煲15分鐘即可出鍋了,再少加點鹽再來一點松茸鮮味更佳。

老鴨煲筍幹火腿做法(記住這幾個小技巧)13

12、來上一碗趁熱乎乎的雞湯喝上了真好!

小貼士

雞湯煲時間真好,味道不錯,加食料可按自己喜好,加山藥也是很好的選擇哦!謝謝你的關注,分享互動。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

,

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved