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竹筍湯的營養價值

生活 更新时间:2024-06-18 02:21:55

竹筍湯的營養價值?開胃健脾:竹筍有一種白色的含氮物質,構成了竹筍獨有的清香,具有開胃、促進消化、增強食欲的作用,可用于治療消化不良,脘痞納呆之病症,下面我們就來說一說關于竹筍湯的營養價值?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

竹筍湯的營養價值(竹筍湯有如下營養價值)1

竹筍湯的營養價值

開胃健脾:竹筍有一種白色的含氮物質,構成了竹筍獨有的清香,具有開胃、促進消化、增強食欲的作用,可用于治療消化不良,脘痞納呆之病症。

寬胸利膈、通腸排便:竹筍甘寒通利,其所含有的植物纖維可以增加腸道水分的貯留量,促進胃腸蠕動,降低腸内壓力,減少糞便粘度,使糞便變軟利排出,用于治療便秘,預防腸癌。

開膈消痰:竹筍有低糖、低脂的特點,富含植物纖維,可降低體内多餘脂肪,消痰化瘀滞,治療高血壓、高血脂、高血糖症,且對消化道癌腫及乳腺癌有一定的預防作用。

增強機體免疫力:竹筍中植物蛋白、維生素及微量元素的含量均很高,有助于增強機體的免疫功能,提高防病抗病能力。

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