孩童雙目炯炯有神，兩臂交叉環抱，頭枕臂上，兩隻腳疊壓着微微翹起……這尊收藏于北京故宮博物院北宋年間的白釉孩兒枕，自7月初在香港故宮文化博物館展出後，受到廣泛關注。
這尊孩兒枕，由宋代五大名窯之一的定窯燒造。定窯以燒制白瓷為主，起源于河北曲陽，曲陽古時屬定州轄區，故名“定瓷”。2008年，定瓷傳統燒制技藝入選國家級非物質文化遺産名錄。
曲陽藝人制作的仿北宋定窯孩兒枕。
今年49歲的定瓷非遺技藝傳承人龐永輝告訴記者，定瓷瓷質細膩，釉色潤澤如玉，人們常以“白如玉、薄如紙、聲如磬”來盛贊定瓷之美。定瓷燒制始于唐代，北宋時期進入鼎盛，後定窯毀于元代戰亂，燒制技藝也随之失傳。
雖然定瓷傳統燒制技藝失傳，但在曲陽一帶，民間粗瓷制作工藝一直延續下來。20世紀70年代，在龐永輝的老師陳文增和蔺占獻、和煥等人的反複試制下，曆經幾十年坎坷，終使定瓷燒制技藝重獲生機。
“定瓷燒制極其複雜，燒制前先要從當地掘取石英、長石、黏土等原料，按一定比例加工成泥料，經陳腐後拉坯成型，然後修坯，進行刻花裝飾。采用浸入法施釉後，器坯才可入窯燒制。”龐永輝說。
龐永輝介紹，定瓷之美在于極簡。一方面它的顔色大多為暖白色，細薄潤滑的釉面白中閃黃，給人以溫柔恬靜的美感；另一方面它的修飾多用印花、刻花，線條流暢簡潔，清淡雅緻。
在白熾燈照射下的定瓷産品。
走進河北省工藝美術大師韓慶芳工作室，隻見她一手扶瓶身，一手遊刃有餘地操控刻花刀具，直刀深刻、斜刀廣削，主線、輔線深淺不一，行雲流水間，原本樸實無華的瓷瓶，瞬間靈動而優雅。
在韓慶芳看來，定窯作為宋代五大名窯中唯一一個以燒制白瓷為主的窯口，不追求華麗的釉色，反而另辟蹊徑，以自然的裝飾藝術見長，為定瓷注入更靈動的生機。
為了使定瓷燒制技藝更好地傳承和發展，曲陽縣2017年成立了定瓷職業培訓學校，開展定瓷技藝培訓、定瓷技藝體驗等課程。目前，學校已經培養了500餘名學生，其中300餘名學生走上與定瓷相關的自主創業之路。
學生在曲陽縣定瓷職業培訓學校學習定瓷制作技藝。
據介紹，如今曲陽縣定瓷企業已發展到200多家，從業人員5000多人，初步形成傳統瓷、日用瓷、藝術瓷3個系列400多個品種，年産值近2億元。
“定瓷不應該隻是曲高和寡的‘陽春白雪’和收藏市場上的天之驕子，隻有融入人們的日常生活，才能更長久地傳承下去。”龐永輝說。
記者：高博
圖片由保定市曲陽縣委宣傳部提供
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