這個點心長得像扭曲版巨型薯片,
經常配上各種各樣不同的蘸料,
酸黃瓜醬,黃芥末醬,蘋果醬...
巨型炸豬皮!我們一般吃的炸豬皮,
都是小小一個像蝦片一樣,
脆脆的當零食一下就吃完了...
但是這個巨型炸豬皮,
它至少有普通炸豬皮的幾十倍大!
我們比較常見的豬皮的做法有豬皮凍,鹵豬皮...
但是對于英國人來說,
炸豬皮絕對是酒吧必備零食!
我們喝啤酒配花生,
他們就是啤酒配炸豬皮!
據說為了随時吃到豬皮,他們還将它制作成為了零食。外脆裡嫩,焦黃焦黃的,
喝一口啤酒,再吃一口炸豬皮,那感覺别提多美了。。。
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