芥末羊肚怎麼做?将熟羊肚從中間劃開,頂刀切成細絲;蒜苔洗淨後切成段,投入開水鍋内焯熟,撈出瀝幹水分,接下來我們就來聊聊關于芥末羊肚怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
将熟羊肚從中間劃開,頂刀切成細絲;蒜苔洗淨後切成段,投入開水鍋内焯熟,撈出瀝幹水分。
将芥末用開水調稀,放在爐旁焖出味,然後與醬油、麻醬、料酒、精鹽、香油和味精對成濃汁,澆在肚絲和蒜苔上拌勻裝盤即成。
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