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蒜油潑面怎麼做

生活 更新时间:2024-09-09 11:18:06

蒜油潑面怎麼做?筋面粉用适量清水和成光滑的面團,醒20分鐘左右(普通面粉也可以的)擀成大圓片,折疊起來,切成寬條,我來為大家講解一下關于蒜油潑面怎麼做?跟着小編一起來看一看吧!

蒜油潑面怎麼做(做油潑面的步驟)1

蒜油潑面怎麼做

筋面粉用适量清水和成光滑的面團,醒20分鐘左右(普通面粉也可以的)。擀成大圓片,折疊起來,切成寬條。

将面條煮熟,将熟時放入油菜。盛入碗中,放入青蒜、鹽、辣椒粉、醋、生抽、臘八蒜(剁碎)。另起鍋放入食用油燒熱後倒在調料及青蒜上即可。

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