烤箱烤地瓜片怎麼樣酥脆?紅薯清洗幹淨,去掉皮,片成薄片這裡要切要得薄些,刀功不好就用切片器來切,每片都能切得薄薄的,不過片得太快要小心手 ,我來為大家科普一下關于烤箱烤地瓜片怎麼樣酥脆?以下内容希望對你有幫助!
紅薯清洗幹淨,去掉皮,片成薄片。這裡要切要得薄些,刀功不好就用切片器來切,每片都能切得薄薄的,不過片得太快要小心手。
黃油隔熱水完全融化,也可以放微波爐叮幾十秒至融化。
黃油融化後,加入适量蜂蜜攪拌均勻。
将紅薯片晾幹,兩面都刷上蜂蜜黃油醬。
刷好的紅薯片,均勻放在鋪有錫紙的的烤盤中。
烤盤放入預熱好的烤箱中,180度烤10分鐘,然後取出翻面再烤5分鐘。
紅薯片出烤箱是軟的,晾一會變冷卻了就變脆了。
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