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紫菜直接煮還是泡一下

生活 更新时间:2024-08-08 09:16:25

紫菜直接煮還是泡一下(紫菜雞蛋湯的做法)1

By 咫尺光年-愛如初見 【豆果美食官方認證達人】

用料

  • 紫菜 一片
  • 雞蛋 1個
  • 水 800ml
  • 香油 半勺
  • 鹽 少許
  • 雞粉 少許

做法步驟

紫菜直接煮還是泡一下(紫菜雞蛋湯的做法)2

1、紫菜撕碎,水中浸泡2分鐘。

紫菜直接煮還是泡一下(紫菜雞蛋湯的做法)3

2、鍋裡加入800ml水,燒開。放入浸泡好的紫菜。

紫菜直接煮還是泡一下(紫菜雞蛋湯的做法)4

3、雞蛋1個打散。

紫菜直接煮還是泡一下(紫菜雞蛋湯的做法)5

4、鍋裡的水再次燒開的時候倒入蛋液。開鍋後馬上關火。

紫菜直接煮還是泡一下(紫菜雞蛋湯的做法)6

5、臨出鍋撒少許鹽,雞粉,半勺香油。攪拌均勻即可。

紫菜直接煮還是泡一下(紫菜雞蛋湯的做法)7

6、成品圖。

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