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面糊餅怎麼做

生活 更新时间:2025-01-19 23:18:43

面糊餅怎麼做?面粉200克,雞蛋2個,小蔥适量,食鹽适量,白糖适量,水300克,接下來我們就來聊聊關于面糊餅怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

面糊餅怎麼做(怎麼做面糊餅)1

面糊餅怎麼做

面粉200克,雞蛋2個,小蔥适量,食鹽适量,白糖适量,水300克。

将面粉、雞蛋、小蔥、食鹽和白糖一起放在容器裡,用筷子按順時針攪勻;

倒入水,再用筷子攪勻成糊狀;

在平底鍋内滴少許油,待熱鍋後倒入五分之一面糊;面糊轉黃色後,平底鍋向上向前連續抖動一下,使面糊餅轉過另一面煎。大概一分鐘後就可起鍋了。

裝盤:起鍋裝盤後,将面糊蛋餅對半折成半圓或切成四份扇形,再用蔬菜點綴一下。

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