自制牛奶布丁?吉利丁片提前冷水泡軟;将牛奶倒入小鍋中,加入細砂糖;,今天小編就來說說關于自制牛奶布丁?下面更多詳細答案一起來看看吧!
吉利丁片提前冷水泡軟;
将牛奶倒入小鍋中,加入細砂糖;
放在小火上加熱至糖化,開始沸騰,關火;
加入泡軟的吉利丁片,趁熱攪拌至完全融化;
将牛奶分成兩份,一份加入芒果巧克力粉;
一份加入香芋粉;
攪拌均勻;
将兩種液體分别倒入紅唇模中,八九分滿;放入冰箱冷藏4小時以上,過夜更好;取出脫模,即可食用,也可以在上面加一些煉乳或者巧克力,讓層次更加豐富。
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