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勃艮第是紫色的

生活 更新时间:2024-12-15 07:28:05

勃艮第是紫色的(愛喝勃艮第的都是土豪)1

前段時間,勃艮第葡萄酒行業聯合會發布了一組2019年上半年的海外銷售數據:

  • 銷售額超過3億歐元,比去年增長12.3%
  • 銷售量2600萬瓶,同比增長8.3%

我數學不好,用計算器除了一下,平均每瓶11.54歐元,據說在國外,超過10歐的酒已經是很不錯的了,所以這個均價的确比較高。

都說拉菲貴,其實拉菲放到勃艮第,可能會變成頂級酒圈的小透明~

01 尖子班的勃艮第

以前讀高中的時候,如果遇到全年級排名,前50名至少80%在尖子班,當全球葡萄酒價格排名的時候,前10名裡勃艮第起碼占6席。

比如,2018年全球最貴的十大葡萄酒中,勃艮第葡萄酒的分布是這樣的:

  • 第1名:羅曼尼·康帝特級園紅葡萄酒,稅前價格折合人民币13萬 。
  • 第2名:勒桦酒莊慕西尼特級園紅葡萄酒,12萬 。
  • 第4名:盧米酒莊慕西尼特級園紅葡萄酒,8萬 。
  • 第5名:勒弗萊酒莊蒙哈榭特級園白葡萄酒,7萬 。
  • 第6名:羅曼尼·康帝蒙哈榭特級園白葡萄酒,5萬 。
  • 第7名:勒桦酒莊香貝丹特級園紅葡萄酒,5萬 。
  • 第8名:勒桦酒莊李奇堡特級園紅葡萄酒,4萬 。
  • 第10名:奧維那酒莊波内馬爾園紅葡萄酒,3萬 。

其實每款酒都有具體的價格,但反正我現在還喝不起,就寫個大概,有個心理感受即可。

如果您是土豪,可以去搜一下具體的價格,當然其中有些酒産量非常少,每年隻有幾千瓶,真不一定能買到;即使能買到,加上關稅等各種費用,在這個稅前基礎上,再翻好幾倍即可。

今年Wine-Searcher剛公布的10款勃艮第最貴的紅葡萄酒中,第1名仍然是羅曼尼·康帝的特級園,稅前價格已經漲到差不多14.5萬人民币了。

勃艮第是紫色的(愛喝勃艮第的都是土豪)2

02 找找酒瓶上的“Cru”

前面我們介紹了法國葡萄酒的分級制度,類似AOC的分級是針對于法國全境的,但像波爾多、勃艮第等産區,也有自己更具特色的分級,尤其是勃艮第的分級,和價格密切相關。

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這個是真正的金字塔,位于塔尖的特級園葡萄酒的産量,隻占1.3%;即使特級園和一級園加起來,也不過10.6%的比例。

這是真正的物以稀為貴!

這裡要明确一個概念:勃艮第的分級是按照葡萄園來分的,不像我們常說的波爾多1855分級,那是按照酒莊來分的,所以勃艮第的分類方法更加強調“風土”

這個“風土”可不是說說的,勃艮第特殊的風土在2015 年 7 月,已被聯合國教科文組織納入了《世界遺産名錄》。

如果下次你喝到勃艮第葡萄酒,在酒瓶上看到“Grand Cru”(特級園)“Premier Cru”“1er Cru”(一級園)這樣的标志,一定記得多喝點!

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03 不可多得的“獨占園”

有些酒瓶上會标明這樣一個單詞:“MONOPOLE”,中文一般稱為“獨占園”,是指一個生産商擁有一整塊葡萄園,這在勃艮第相對少見。

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1804年,拿破侖頒布的《民法典》中規定财産土地必須由子女平均繼承,使得葡萄園被屢次分割,造成了現在一個葡萄園可以有幾十個酒莊共同擁有的局面,因此獨占園變得非常稀有,如羅曼尼·康帝園和拉塔希園。

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總結陳詞

勃艮第的頂級酒很貴,十幾萬的身價。

如果在勃艮第酒瓶上發現Grand CruPremier Cru1er Cru,記得多喝點喲!

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