tft每日頭條

 > 生活

 > 茄子炖蚬肉的家常做法

茄子炖蚬肉的家常做法

生活 更新时间:2024-11-25 10:50:22

茄子炖蚬肉的家常做法?主料:蚬子适量、茄子适量、蔥适量、油适量、五香粉少許、鹽适量、醬油少許,下面我們就來聊聊關于茄子炖蚬肉的家常做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

茄子炖蚬肉的家常做法(蚬子炖茄子的做法步驟)1

茄子炖蚬肉的家常做法

主料:蚬子适量、茄子适量、蔥适量、油适量、五香粉少許、鹽适量、醬油少許。

蚬子買回來用水泡一下,多清洗幾遍。

茄子洗淨切滾刀塊,放少許鹽腌5分鐘左右,茄子變軟後沖洗一遍,瀝幹水分備用。

鍋内熱油放蔥姜蒜爆鍋

倒入茄子,放五香粉,醬油大火翻炒。

翻炒軟後,把蚬子鋪在茄子上,放入适量的水,蓋上蓋子改中火焖一個蚬子全部開口。

然後收汁,放入鹽,翻炒均勻,撒上香菜出鍋。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved