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洗蝦子用什麼浸泡

生活更新时间:2024-11-21 01:42:09

洗蝦子用什麼浸泡?鹽水或食用油洗蝦前在鹽水或食用油中浸泡10-20分鐘，排出污濁，再用清水沖洗幹淨即可蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物蝦的通乳作用較強，并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益明顯，蝦體内的蝦青素有助于消除因時差反應而産生的“時差症”，我來為大家科普一下關于洗蝦子用什麼浸泡?以下内容希望對你有幫助!

洗蝦子用什麼浸泡

鹽水或食用油。洗蝦前在鹽水或食用油中浸泡10-20分鐘，排出污濁，再用清水沖洗幹淨即可。蝦營養豐富，且其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。蝦的通乳作用較強，并且富含磷、鈣、對小兒、孕婦尤有補益明顯，蝦體内的蝦青素有助于消除因時差反應而産生的“時差症”。

蝦按出産來源不同，分為海水蝦和淡水蝦兩種。海蝦又叫紅蝦，包括龍蝦、對蝦等，其中以對蝦的味道最美，為食中上味、海産名品。北大西洋的普通歐洲蝦（亦稱普通褐蝦）約８公分（３吋）長，灰或暗褐色，有褐色或淡紅斑點。剛毛對蝦分布于北卡羅來納至墨西哥一帶沿海；長１８公分（７吋）；幼體生活于淺灣，後入深海，食小型動植物。以上兩種與褐溝蝦和粉紅溝蝦均有重要經濟價值。

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