所謂一方水土養一方人，在山東，有着很多的特色産品，每一座城市都有着不同的特産。就拿山東郯城舉例，這裡就有着很多與衆不同的特産，讓人喜愛且味道鮮美，是許多人拿來送禮必備的産品。而在山東郯城出了名的“三絕”特産，外地人也都知道的特産，當看到最後一個的時候，你餓了沒？接下來我們就一起去了解一下這些特産吧！
在郯城，有一種果子叫做白果，聽起來或許以為它的顔色是白色的，這其實就是銀杏，主要是在郯城縣的新村鄉、港上鎮等地方種植較多。對于這種果實，最大的特點就是營養較多，跟一般的杏子比起來，口感會更為獨特，其中含有蛋白質、維生素C、鈣、鐵等營養物質，除此之外，還有銀杏酸、五碳多糖和白果酚等成分，可謂十分豐富營養。
在養生方面，郯城銀杏對身體有很多的幫助，比如能夠治療咳喘，還能保護血管，對于肺部也有不錯的保護作用。人們日常吃點銀杏，可以起到保健的功效，口感上也能得到較大的滿足感，最關鍵的是，郯城的銀杏可以達到普通杏子沒有的功效，這是最讓人感到吸引的一點。
對于栗子，大家應該都不會陌生，其中最關鍵的特點就是香甜可口，很多人會将其作為零嘴或主食來吃，還是很美味可口的。對于郯城來說，這裡的栗子叫毛栗，也就是我們所知道的闆栗，一般在郯城當地生長較多。一顆闆栗大概有二十克的重量，這種栗子與衆不同的地方，就在于其口感很不錯，吃起來十分軟糯，其中還有不少含糖量，滿足愛吃甜的人群的想法。
闆栗雖然有糖分，但是澱粉的含量不算多，相反，蛋白質卻有着十分高昂的含量。而且這種闆栗跟一般的栗子相比，在外皮上有很大的區别，其果皮的顔色更深一些，光澤度也非常飽滿。郯城闆栗在口感上十分香濃，果皮很好剝開，市面上賣的糖炒栗子多數會用闆栗，可謂一大特色美食。
說完以上兩種特産，我們了解到了山東的是水果和堅果的一些特點，可以讓我們看到，在山東的一些特産所具有的特色。除了這兩樣之外，還有一種姜湖貢米，一般是在歸昌鄉南側的葛大村或樊莊等地生産較多。這種貢米的外表十分晶瑩通透，顔色看起來十分白亮，吃起來也非常爽口，最重要的是貢米非常的香糯，令人吃過之後回味無窮。
如果要問大家為啥會喜歡姜湖貢米，那麼一定是其漂亮的 外表和細長的米粒，令人印象深刻，而在日常煮出的米飯中，會看到這種大米不但不會發粘，還比較有彈性，即使是在涼下來之後，米粒依然很有嚼頭，可謂米飯中的珍稀之品。當這種貢米被加工之後，其味道會更加鮮美，因此令人喜歡。
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