紅蘿蔔怎麼保存不蔫?貯藏胡蘿蔔時,要做到低溫高濕的環境條件才行一般溫度在0-3攝氏度之間,空氣相對濕度在95%左右,是最适宜存放胡蘿蔔的,且也不易變質 ,現在小編就來說說關于紅蘿蔔怎麼保存不蔫?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
貯藏胡蘿蔔時,要做到低溫高濕的環境條件才行。一般溫度在0-3攝氏度之間,空氣相對濕度在95%左右,是最适宜存放胡蘿蔔的,且也不易變質。
選擇溝藏胡蘿蔔時,應選在地勢較高,排水良好,保水能力強的地方。然後挖1-2米的溝,溝不易過寬,否則會影響溝内的溫度。溝深應超過當地土壤的上凍層1米左右(不要超過1米),溝長度可視地形而定。
擺放胡蘿蔔之前,先在溝底鋪一層10厘米左右的細沙,然後堆放一層胡蘿蔔。胡蘿蔔應挑選分類,擇優去劣,然後采用根部朝上尖沖下的方式,按順序依靠擺放。擺放一層胡蘿蔔,鋪一層細沙,并在适當的位置放置一根通氣竹筒,或稭稈、芝麻捆,以便于通氣。
溝内胡蘿蔔擺放高度不宜過高,以防溫度不穩定,出現凍傷或腐爛。一般擺放4層左右即可。最上層覆土時,建議使用溝内最底部挖出的土,這些土比較潔淨,減少了發生病害的危險。溝貯藏期間,要密切觀察内部的溫度和濕度。
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