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用空氣炸鍋做蛋撻

知識 更新时间:2024-06-26 23:11:05

用空氣炸鍋做蛋撻?用料:牛奶250毫升,淡奶油100克,雞蛋3個、低筋面粉15克,蛋撻皮20個,白砂糖50克,接下來我們就來聊聊關于用空氣炸鍋做蛋撻?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

用空氣炸鍋做蛋撻(用空氣炸鍋如何做蛋撻)1

用空氣炸鍋做蛋撻

用料:牛奶250毫升,淡奶油100克,雞蛋3個、低筋面粉15克,蛋撻皮20個,白砂糖50克。

将牛奶、淡奶油還有白砂糖,隔熱水攪拌至融化,然後放置一旁冷卻至室溫。

冷卻好後加入三個蛋黃,再用網篩篩入低筋面粉,充分攪拌後,過濾一下。

将過濾好的蛋撻液,直接舀進蛋撻皮裡,每個大概7分滿就可以了。

把蛋撻放進空氣炸鍋中150°,計時15分鐘就可以啦(或者烤箱22度烤25分鐘左右)即可。

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