最簡單的泡蘿蔔做法?把白蘿蔔切成小塊,灑上粗鹽放置三個小時以上,等白蘿蔔變軟,濾出水份,涼幹備用,我來為大家講解一下關于最簡單的泡蘿蔔做法?跟着小編一起來看一看吧!
把白蘿蔔切成小塊,灑上粗鹽放置三個小時以上,等白蘿蔔變軟,濾出水份,涼幹備用。
把蘋果、梨、姜切碎,加入鹽、味精、糖攪拌(可以依自己的口味),再加入辣椒面、魚露繼續攪拌。
把胡蘿蔔切絲,蔥切段備用。
取出涼好的白蘿蔔,加入胡蘿蔔絲攪拌好,再把調料汁會入一起攪拌均勻。然後裝到保鮮盒裡,把蔥放在最上層。
用保鮮袋包好,密封住。放到冰箱裡四五天左右即可
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