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蓮藕臘腸怎麼做

生活 更新时间:2024-12-13 00:48:24

蓮藕臘腸怎麼做?材料:藕200g、臘腸1根、油适量、鹽适量、蔥适量、姜适量、幹尖椒适量、蒜适量、蚝油适量,下面我們就來聊聊關于蓮藕臘腸怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!

蓮藕臘腸怎麼做(蓮藕臘腸做法介紹)1

蓮藕臘腸怎麼做

材料:藕200g、臘腸1根、油适量、鹽适量、蔥适量、姜适量、幹尖椒适量、蒜适量、蚝油适量。

藕去皮切小塊,多清洗幾遍,去除澱粉,稍泡上一會兒。

臘腸,蔥,姜,蒜都切好。尖椒備好。

油鍋熱,入蔥,姜,幹椒折斷入鍋,出香味。

臘腸入鍋,快速翻炒一下,小心臘腸炒糊,加入藕片,入藕片,至藕炒至滑脆,入蒜瓣攪勻即可出鍋。

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