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蓮藕臘腸怎麼做

生活更新时间:2024-08-16 12:12:11

蓮藕臘腸怎麼做?材料：藕200g、臘腸1根、油适量、鹽适量、蔥适量、姜适量、幹尖椒适量、蒜适量、蚝油适量，下面我們就來聊聊關于蓮藕臘腸怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!

蓮藕臘腸怎麼做

材料：藕200g、臘腸1根、油适量、鹽适量、蔥适量、姜适量、幹尖椒适量、蒜适量、蚝油适量。

藕去皮切小塊，多清洗幾遍，去除澱粉，稍泡上一會兒。

臘腸，蔥，姜，蒜都切好。尖椒備好。

油鍋熱，入蔥，姜，幹椒折斷入鍋，出香味。

臘腸入鍋，快速翻炒一下，小心臘腸炒糊，加入藕片，入藕片，至藕炒至滑脆，入蒜瓣攪勻即可出鍋。

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