入夏吃什麼?薏米,是夏天适合吃的食物之一;薏米外形比黃豆略小,顔色呈乳白色,每粒薏米的中間有一處槽溝為什麼薏米适合夏季食用,是因為中醫認為,一般夏日的時候,濕氣較重,而濕邪之氣是容易引起各種慢性疾病而薏米有去濕益氣和有益脾胃的作用,所以可以适合夏季食用,食用的方法,可以用來煲煮薏米紅豆粥,因薏米性寒,所以一次不要飲食過多,我來為大家講解一下關于入夏吃什麼?跟着小編一起來看一看吧!
薏米,是夏天适合吃的食物之一;薏米外形比黃豆略小,顔色呈乳白色,每粒薏米的中間有一處槽溝。為什麼薏米适合夏季食用,是因為中醫認為,一般夏日的時候,濕氣較重,而濕邪之氣是容易引起各種慢性疾病。而薏米有去濕益氣和有益脾胃的作用,所以可以适合夏季食用,食用的方法,可以用來煲煮薏米紅豆粥,因薏米性寒,所以一次不要飲食過多。
生姜,是夏天适合吃的食物之一;俗語就有“冬吃蘿蔔夏吃姜“的說話,因為中醫認為“冬病可夏治”,所以在夏天時吃姜能清除身體内部淤滞的寒氣。所以在夏天時,那些體質虛寒、冬天手腳容易冰涼的朋友,可以适宜食用生姜。如果是體質熱性的還是少吃吧,食用方式,可以把生姜洗後拍扁弄碎,加水煮開,小火煲10分左右,再放入紅糖,再煮開就可以了。生姜一般晚上不要食用,秋季不要食用。
苦瓜,是夏天适合吃的食物之一;雖然很多人都覺得苦瓜味道很苦,并不太喜好,但苦瓜其實是不道不錯的蔬菜,因它對健康有益。苦瓜有降火的作用,可以清熱明目。
黃瓜,是夏天适合吃的食物之一;中醫認為黃瓜氣味甘寒,清熱利水,所以在夏天食用黃瓜是适合的。而且黃瓜含水量高,解渴生津,在蔬菜裡含水量算高的了。
綠豆,是夏天适合吃的食物之一;綠豆很多朋友在炎熱夏季時,都喜歡食用,因為它甘涼解渴,清熱解暑。但如果是寒冷體質或在服用藥物的人不适合食用綠豆。
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