卡布奇諾拉花咖啡制作-tft每日頭條

卡布奇諾拉花咖啡制作

圖文更新时间:2024-11-29 08:41:11

卡布奇諾拉花咖啡制作（零難度的拉花咖啡）1

Cappuccino一詞最早源于創設于1525年以後的聖芳濟教會(Capuchin)的修士都穿著褐色道袍，頭戴一頂尖尖帽子。聖芳濟教會傳到意大利時，當地人覺得修士服飾很特殊，就給他們取個Cappuccino的名字，這個詞的意大利語是指僧侶所穿寬松長袍和小尖帽，源自意大利文"頭巾"即Cappuccino。

到了20世紀初期，意大利人阿奇布夏發明蒸汽壓力咖啡機的同時，也發展出了卡布奇諾咖啡。卡布奇諾是一種加入以同量的意大利特濃咖啡和蒸汽泡沫牛奶相混合的意大利咖啡。此時咖啡的顔色，就像卡布奇諾教會的修士在深褐色的外衣上覆上一條頭巾一樣，于是靈機一動，就給牛奶加咖啡又有尖尖奶泡的飲料，取名為卡布奇諾(Cappuccino)，咖啡因此得名。

傳統的卡布奇諾咖啡是三分之一濃縮咖啡，三分之一蒸汽牛奶和三分之一泡沫牛奶，并在上面撒上小顆粒的肉桂粉末。現在國内喝到的很多其實并不是這樣的

說起這意大利的咖啡那是舉世聞名，意大利人早上起來就要來杯咖啡，就像咱們有的人早上必須喝茶一樣。而在意大利的咖啡中類中卡布奇諾可謂是有着極高的人氣，即便是在咱們中國喜歡它的人也不在少數，細膩的泡沫是這款咖啡的标簽，細細品味一杯真是極好的消遣方式。這回我也要自己動手做做這高人氣咖啡，用超市随手可得的咖啡粉

卡布奇諾拉花咖啡制作（零難度的拉花咖啡）2

食材：純咖啡粉、牛奶、巧克力醬

1. 在杯中加一小匙咖啡粉，用熱水沖開至杯子的1/3

2. 倒入1/3熱牛奶

3. 另一些牛奶用電動打沫器打成泡沫狀倒入杯中

4. 擠上巧克力醬，用拉花針弄出花紋

卡布奇諾拉花咖啡制作（零難度的拉花咖啡）3

卡布奇諾拉花咖啡制作（零難度的拉花咖啡）4

這是我第一次做這種花式咖啡花紋還不是很規整，不能跟專業咖啡師比，但是味道還是相當不錯的，再來上一塊蛋糕店買來的芝士蛋糕，那真是完美的下午茶！個人覺得吃芝士蛋糕就得配咖啡，這兩種東西才是天生的一對、地設的一雙~

卡布奇諾拉花咖啡制作（零難度的拉花咖啡）5

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