清明茶怎樣泡比較香?剛炒制好的清明茶最好不要馬上喝,新茶要先放上一到兩個星期,味道會更香 ,今天小編就來說說關于清明茶怎樣泡比較香?下面更多詳細答案一起來看看吧!
剛炒制好的清明茶最好不要馬上喝,新茶要先放上一到兩個星期,味道會更香。
清明茶比較細嫩,一般以80度左右的水沖泡為宜,水溫過高會将裡面的芳香物質、營養成分破壞掉。
選擇玻璃杯沖泡,可以保證湯色好看,香氣馥郁,便于觀茶和品茶。
茶水比維持在1:50的比例,投茶量一般為綠茶3克,紅茶4克。
嬌嫩的清明茶葉,注水時沿着邊緣注水,避免直接澆到茶表面。
建議用桶裝純淨水泡茶,不要用自來水沖泡,不僅會影響茶湯,還會影響茶香。
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