黃鳝的營養價值?鳝魚富含DHA和卵磷脂它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分,而且是腦細胞不可缺少的營養,下面我們就來說一說關于黃鳝的營養價值?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
鳝魚富含DHA和卵磷脂它是構成人體各器官組織細胞膜的主要成分,而且是腦細胞不可缺少的營養。
鳝魚特含降低血糖和調節血糖的“鳝魚素”,且所含脂肪極少是糖尿病患者的理想食品。
鳝魚含豐富維生素A,能增進視力,促進皮膜的新陳代謝。
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