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奶茶最簡單做法自制珍珠奶茶

生活更新时间:2025-02-06 22:15:55

珍珠奶茶中使用的☞珍珠☜是用木薯澱粉制作而成的粉圓，在粉圓放入奶茶之前還會浸泡糖漿，可以保證粉圓在甜甜的奶茶中仍有原有的甜度。

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其中最重要的食材便是♥木薯澱粉♥

①先準備幹淨的鍋，加入适量的水（二斤左右），再加入些紅糖，把紅糖熬融化

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②把木薯粉倒進盆裡，加入少量的紅糖水攪拌成面團狀

③揉成小圓球，一定要小不然不容易煮熟

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④把小圓團放入紅糖水中煮十分鐘左右

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⑤煮好之後撈出放入鍋中蒸五分鐘左右即可撈出

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這樣珍珠就做好啦。

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