墨魚仔可以炖湯嗎?可以炖湯做法:,現在小編就來說說關于墨魚仔可以炖湯嗎?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
可以炖湯。
做法:
主料:小墨魚200g、豆腐200g
将墨魚去墨洗淨。
将豆腐洗淨切塊。将蔥、姜洗淨,切成細絲。将香菜洗淨切段。
将炒鍋放火上,放植物油燒熱,再放入蔥、姜煸炒至出香味。
放墨魚煸炒片刻,加入清水,将豆腐放入,放精鹽炖至豆腐入味,再加入味精、胡椒粉、香菜段調味即可。
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