冰糖燕窩的功效與作用?“冰糖燕窩也叫蜜汁燕窩,是一種高檔的滋養補品燕窩有補虛、強身潤燥、滋陰的功效冰糖能補中益氣,和胃潤肺,止嘔化痰,我來為大家科普一下關于冰糖燕窩的功效與作用?以下内容希望對你有幫助!
“冰糖燕窩也叫蜜汁燕窩,是一種高檔的滋養補品。燕窩有補虛、強身潤燥、滋陰的功效。冰糖能補中益氣,和胃潤肺,止嘔化痰。
《本草逢原》謂之:“以之調補虛勞,咳吐紅痰,每兼冰糖煮食,往往獲效”。二味相合,則有補肺養陰、鎮咳止血的功效,往往用于肺結核咯血、支氣管炎、肺氣腫等症,年老體弱之人服用此湯菜有益氣強身之功用。此湯汁甜稠,燕窩軟嫩,系高檔宴席之頭菜。滋陰藥膳 ”
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