宮保雞丁中的宮保是什麼意思?宮保雞丁中的宮保指的是這道菜的發明者,丁寶桢的榮譽官銜另外,宮保雞丁是一道聞名中外的特色傳統名菜,接下來我們就來聊聊關于宮保雞丁中的宮保是什麼意思?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
宮保雞丁中的宮保指的是這道菜的發明者,丁寶桢的榮譽官銜。另外,宮保雞丁是一道聞名中外的特色傳統名菜。
魯菜、川菜、貴州菜中都有收錄,原料、做法有差别。而且該菜式起源,與魯菜中的醬爆雞丁,和貴州菜的胡辣子雞丁有關。
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