豇豆角鹹菜的腌制方法?食材:新鮮小豆角适量、食鹽适量,現在小編就來說說關于豇豆角鹹菜的腌制方法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
食材:新鮮小豆角适量、食鹽适量。
将嫩嫩的小豆角去頭洗淨,并燒開水。
把小豆角放入,大約是半分鐘,豆角變色就好。
撈出,用涼水拔一下。
控幹水分,撒上食鹽,放到冰箱裡一天入味。
一天後取出,清脆爽口的小豆角鹹菜就做好了。
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