豬肉炖粉條做法?把所有材料準備好粉條提前用溫水泡軟,現在小編就來說說關于豬肉炖粉條做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
把所有材料準備好。
粉條提前用溫水泡軟。
五花肉洗幹淨,切成塊。
鍋中注入适量清水,大火煮開後,倒入切成塊的五花肉,氽燙至水開,取出,瀝幹水分備用。
京蔥洗幹淨,切片。
八角、桂皮用清水泡洗幹淨。
蒜瓣去衣備用。
鍋洗淨燒熱,下小許油,放入冰糖,小火炒成焦糖色。
倒入瀝幹水分的五花肉,快速翻炒。
加入1勺老抽給肉上色
然後加入白菜翻炒出水分
可适量加入水放入鹽八角老抽,蓋上鍋蓋
大火燒開轉小火慢炖20分鐘
加入泡好的粉條再炖5分鐘
加入味精等調料,出鍋。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!