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鮮蔬芙蓉湯家裡的做法

生活 更新时间:2025-01-11 22:43:40

美味食譜

鮮蔬芙蓉湯家裡的做法(在家就能制作的芙蓉鮮蔬湯)1

在家就能制作的芙蓉鮮蔬湯,成本價不到6元,吃一大碗不過瘾

吃過芙蓉鮮蔬湯的都會覺得這湯鮮美好喝,清爽的口感,讓人的胃很舒服,其實,自己在家做,成本價格不到6元,加入了山藥,胡蘿蔔,營養又美味。

鮮蔬芙蓉湯家裡的做法(在家就能制作的芙蓉鮮蔬湯)2

山藥芙蓉湯

制作原料:

山藥 小半根

胡蘿蔔 小半根

香菇 2朵

雞蛋 1個

香菜 适量

色拉油 适量

水澱粉 适量

鹽 1茶匙

蚝油 1中勺

雞精 少許

制作方法:

鮮蔬芙蓉湯家裡的做法(在家就能制作的芙蓉鮮蔬湯)3

1.準備好所有食材。

鮮蔬芙蓉湯家裡的做法(在家就能制作的芙蓉鮮蔬湯)4

2.将幹香菇泡發,切成末。

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3.胡蘿蔔清洗幹淨,切成小丁。

鮮蔬芙蓉湯家裡的做法(在家就能制作的芙蓉鮮蔬湯)6

4.山藥清洗幹淨,去皮,切成末。

鮮蔬芙蓉湯家裡的做法(在家就能制作的芙蓉鮮蔬湯)7

5.鍋内加入色拉油,燒熱,加入香菇丁,胡蘿蔔丁,翻炒變軟。

鮮蔬芙蓉湯家裡的做法(在家就能制作的芙蓉鮮蔬湯)8

6.加入足量水,煮開。

鮮蔬芙蓉湯家裡的做法(在家就能制作的芙蓉鮮蔬湯)9

7.加入鹽,蚝油。加入山藥末,煮熟。

鮮蔬芙蓉湯家裡的做法(在家就能制作的芙蓉鮮蔬湯)10

8.加入水澱粉勾芡。

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9.關小火,一邊加入打散的雞蛋液,一邊用筷子快速滑動,這樣蛋液就會變成蛋絲。加入雞精。

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10.将香菜放入碗内,倒入芙蓉湯即可。

鮮蔬芙蓉湯家裡的做法(在家就能制作的芙蓉鮮蔬湯)13

開吃啦。

一定要看的小提示:

1.不喜歡香菜也可以換成青菜。

2.山藥也可以切成薄片。

3.最後也可以加入芝麻油提香。

4.最後加入雞蛋液要用小火,倒的動作和攪拌的動作要同時進行,這樣才能形成雞蛋絲的狀态。

這就是【山藥芙蓉湯】的做法,你學會了嗎?如果你有其他的做法,歡迎分享留言哦。也歡迎您收藏轉發,更多美食歡迎關注-----原色美味廚房,感謝您的來訪。圖文均為原色美味廚房原創,嚴禁不良自媒體,其他公衆号盜用,盜用必究!

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