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吃莴筍有什麼好處

生活 更新时间:2025-02-12 02:27:44

吃莴筍有什麼好處?開通疏利、消積下氣:莴苣味道清新且略帶苦味,可刺激消化酶分泌,增進食欲其乳狀漿液,可增強胃液、消化腺的分泌和膽汁的分泌,從而促進各消化器官的功能,對消化功能減弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利;,下面我們就來說一說關于吃莴筍有什麼好處?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

吃莴筍有什麼好處(具體内容如下)1

吃莴筍有什麼好處

開通疏利、消積下氣:莴苣味道清新且略帶苦味,可刺激消化酶分泌,增進食欲。其乳狀漿液,可增強胃液、消化腺的分泌和膽汁的分泌,從而促進各消化器官的功能,對消化功能減弱、消化道中酸性降低和便秘的病人尤其有利;

利尿通乳:莴苣鉀含量大大高于鈉含量,有利于體内的水電解質平衡,促進排尿和乳汁的分泌。對高血壓、水腫、心髒病人有一定的食療作用;

強壯機體、防癌抗癌:莴苣含有多種維生素和礦物質,具有調節神經系統功能的作用,其所含有機化含物中富含人體可吸收的鐵元素,對有缺鐵性貧血病人十分有利。莴苣的熱水提取物對某些癌細胞有很高的抑制率,故又可用來防癌抗癌;

寬腸通便:莴苣含有大量植物纖維素,能促進腸壁蠕動,通利消化道,幫助大便排洩,可用于治療各種便秘。

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