萬能的朝鮮族辣醬配方與比例都告訴你，共同學習下，超級簡單！
【朝鮮族醬料】
朝鮮族主要分布在中國東北三省，主食一般是大米和小米，喜歡吃"辣白菜"、打糕、冷面、大醬湯、辣椒等。其中最有名的是打糕、冷面、泡菜，他們經常吃羊肉串和五花肉。獨特的飲食習慣多姿多彩。如果說去朝鮮族旅遊那麼就不得不說一說的就是朝鮮的美食了，一談起朝鮮美食，大家都會想起朝鮮的泡菜，又紅，又辣，可是大家并不知道吧，其實朝鮮的飲食是以清淡為主，無論是白米飯還是和其他雜糧混合煮成的米飯都是朝鮮人的主食。特喜歡吃泡菜，辣白菜朝鮮族世代相傳種佐餐，泡菜是朝鮮族飲食中最有特色的一種，并且一年四季都可以制作，既好吃又方便做，深受朝鮮人的喜愛。深秋臨近朝鮮族家庭腌制辣白菜季節家庭主婦互相幫助彼交流制像節愉快忙碌着要腌制辣白菜并非易事着實要下番功夫。今天咱們共同學習一款萬能的朝鮮族醬料的做法，閑着的時候制作一款美味的醬菜一件多麼開心的事情。
菜譜貼合：
推薦度五顆星、操作方法簡單易學、營養豐富。
适宜人群：
一般人都可以食用。
食材用料：
粗細辣椒粉、開水、糯米粉、蒜、姜、蘋果、蘿蔔絲、鹽、白糖、糖稀、魚露、熟芝麻。
烹饪方法：
一、準備好所需要的食材。
二、粗細辣椒粉比例半斤。
三、半斤開水将食材辣椒粉燙一下攪拌均勻。
四、糯米粉清水各半斤攪拌均勻。
五、小火熬制成面糊狀。
六、料理機半斤蒜、三兩姜、一個大蘋果。
七、破壁成泥。
八、辣椒粉糯米糊攪拌均勻涼透。
九、破壁的食材半斤蘿蔔絲。
十、鹽白糖各半斤。
十一、糖稀魚露各二兩。
十二、熟芝麻一兩。
十三、所有食材攪拌均勻即可（拌十棵大白菜），也可以黃瓜桔梗等蔬菜。
【小貼士】
1、粗細辣醬面必須用開水燙一下。
2、糯米糊必須涼涼。
3、拌勻後放置冰箱冷藏即可。
【結束語】
吃貨們想吃點什麼?不知道猶豫吃什麼的時候，就來咱家看看,這裡為您整理了豐富的美食盛宴、每一道食譜都帶有詳細的高清步驟圖,讓您可以不離家輕松快速地學會各種美味地做法。您就看好吧！
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