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怎樣制作漸變的紙杯蛋糕

生活更新时间:2024-10-07 06:41:26

怎樣制作漸變的紙杯蛋糕?我們需要用到制作白色蛋糕的預拌粉黃色或金色的蛋糕可以用來制作黃色、橙色和紅色漸變蛋糕，但是不能使用在藍色和紫色漸變蛋糕上通過下面的講解，你就會了解到一丁點黃色就會毀了你的藍色蛋糕，今天小編就來說說關于怎樣制作漸變的紙杯蛋糕?下面更多詳細答案一起來看看吧!

怎樣制作漸變的紙杯蛋糕

我們需要用到制作白色蛋糕的預拌粉。黃色或金色的蛋糕可以用來制作黃色、橙色和紅色漸變蛋糕，但是不能使用在藍色和紫色漸變蛋糕上。通過下面的講解，你就會了解到一丁點黃色就會毀了你的藍色蛋糕。

在墊有紙襯的紙杯蛋糕模或瑪芬模内倒入2勺（約30克）純白色蛋糕面糊。

在剩下的白色面糊中滴入2-3滴食用色素，輕輕攪拌。在攪拌時，注意不要攪如太多的空氣，也要使顔色顯得均勻。

然後把新顔色的面糊倒入蛋糕模，每個也是2勺，這樣就形成了兩種顔色的蛋糕。

如果還有剩餘的面糊，就在裡面再滴入幾滴同樣顔色的色素，攪拌好之後分别倒在蛋糕頂上。按照配方放入烤箱烘焙，這樣雖然你用了與配方中相同的面糊，卻産生了三種顔色。

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