黃炸肉做法步驟?主料:面粉1000g 雞蛋10個輔料:油适量、紅糖适量、豬肉适量,我來為大家講解一下關于黃炸肉做法步驟?跟着小編一起來看一看吧!
主料:面粉1000g 雞蛋10個。
輔料:油适量、紅糖适量、豬肉适量。
準備面粉。
肉剁碎。
紅糖切碎。
放入面粉裡。
肉末也倒進去。
雞蛋打進去。
加适量水,調成較硬的糊狀(根據自己的喜歡調節軟硬度哦)。
油燒熱,勺子沾水,舀一勺糊糊,倒進油鍋。
繼續這個程序,直到油鍋裝滿。
底下變黃的時候,用筷子翻面。
炸至全部金黃,出鍋瀝油即可。
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