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薄餅披薩烤出來太幹怎麼辦

生活 更新时间:2024-12-20 17:15:11

薄餅披薩烤出來太幹怎麼辦?很幹說明水分不足,應該是保存過程中水分蒸發了,我來為大家講解一下關于薄餅披薩烤出來太幹怎麼辦?跟着小編一起來看一看吧!

薄餅披薩烤出來太幹怎麼辦(薄餅披薩烤出來太幹的解決方法)1

薄餅披薩烤出來太幹怎麼辦

很幹說明水分不足,應該是保存過程中水分蒸發了。

買回來的皮,或者是自己做的,保存的時候應該用聚乙烯保鮮膜封好再冷藏,或者在外面刷一層植物油,以防止水分蒸發,并且盡量用新鮮的面皮,别在冰箱裡放太久,越久後烤出來的披薩會越幹。另外,從冰箱拿出來烤之前在面皮上灑少許的水再烤能适當緩解,而且烤的時候别烤太久,就不會那麼幹硬了。

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