茄汁咕噜肉的做法?用料:菠蘿100g、五花腩肉250g、番茄醬1大勺、鹽1小勺、白糖2大勺、白醋1小勺、玉米澱粉4大勺、姜蒜适量,接下來我們就來聊聊關于茄汁咕噜肉的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
用料:菠蘿100g、五花腩肉250g、番茄醬1大勺、鹽1小勺、白糖2大勺、白醋1小勺、玉米澱粉4大勺、姜蒜适量。
将五花腩肉沾上玉米澱粉。
油炸沾了粉的五花腩肉。
用網把油裡的五花腩肉撈上來再翻炸,這樣肉會更脆軟。
把炸好的五花腩肉撈上來。
将姜蒜蔥等和番茄醬煮勻。
放入菠蘿。
将醬汁菠蘿和五花腩肉炒勻完成。
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