什麼時候吃元宵?正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,在中國也由來已久宋代,當時明州(現為浙江省甯波市)興起吃一種新奇的食品這種食品,最早叫“ 浮元子”,後稱“元宵” ,生意人還美其名曰“元寶” ,我來為大家科普一下關于什麼時候吃元宵?以下内容希望對你有幫助!
正月十五吃元宵,“元宵”作為食品,在中國也由來已久。宋代,當時明州(現為浙江省甯波市)興起吃一種新奇的食品。這種食品,最早叫“ 浮元子”,後稱“元宵” ,生意人還美其名曰“元寶” 。
元宵即湯圓,以白糖、玫瑰、芝麻、豆沙、黃桂、核桃仁、果仁、棗泥等為餡,用糯米粉包成圓形,可葷可素,風味各異。可湯煮、油炸、蒸食,有團圓美滿之意。陝西的湯圓不是包的,而是在糯米粉中滾成的,或煮司或油炸,熱熱火火,團團圓圓。
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