湯圓都有什麼餡兒?湯圓餡有黑洋酥餡、流沙花生餡、山楂餡、巧克力餡、香芋紫薯餡等,我來為大家講解一下關于湯圓都有什麼餡兒?跟着小編一起來看一看吧!
湯圓餡有黑洋酥餡、流沙花生餡、山楂餡、巧克力餡、香芋紫薯餡等。
黑洋酥餡。用料:黑芝麻、糖粉、豬油。
流沙花生餡。用料:花生、白芝麻、糖粉、豬油。
山楂餡。用料:山楂糕、細砂糖。
巧克力餡。用料:黑巧克力、牛奶巧克力、黃油、糖、淡奶油。
香芋紫薯餡。用料:芋頭、紫薯、淡奶油、水怡、細砂糖、黃油、煉乳。
湯圓,别稱“湯團”“浮元子”,是漢族傳統小吃的代表之一。同時,也是中國的傳統節日元宵節所最具有特色的食物,也表達了古代人民對幸福生活的一種向往和期盼。
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