(原标題：調理腸胃的5個食療方自制四款清腸排毒飲料)

不少想減肥的人會關注熱量攝入，恨不得每天吃草度日。其實，減肥不用那麼痛苦，奶酪、紅酒、巧克力什麼的都可以放心吃。研究顯示，瘦身的秘密在于擁有健康的腸道菌群，隻要吃對食物，就可以培養更健康的腸道菌群，令身體保持苗條健康，“我們吃的食物種類越多，腸道菌群就會越多樣，身體就會越健康。腸道中的微生物不僅能幫助消化食物，還能控制人體吸收的卡路裡，提供人體必需的酶和維生素”。他說，對腸道菌群有好處的食物包括奶酪、酸奶、堅果、巧克力、紅酒等，而垃圾食品和加工食品最好不要碰。斯佩克特曾經讓自己的兒子連續吃10天漢堡、薯條，“他的腸道菌群遭到毀滅性打擊，占總數40%的1400種菌消失無蹤”。

調理腸胃的5個食療方

1、花生小米粥

材料：小米50克，花生仁50克，紅小豆30克，桂花糖、冰糖各适量。

做法：将小米、花生仁、紅小豆放入清水中浸泡4小時，然後淘洗幹淨，待用；鍋中注入适量清水，加入花生仁、紅小豆煮沸後，改用小火煮30分鐘；放入小米，煮至米爛，花生仁、紅小豆酥軟，再加入冰糖、桂花糖即可。

功效：小米味甘鹹，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效，内熱者及脾胃虛弱者更适合食用它。有的人胃口不好，吃了小米後能開胃又能養胃，具有健胃消食、防止反胃、嘔吐的功效。

可根據個人口味添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風味各異的營養粥。

2、木瓜排骨湯

原料：1個新鮮木瓜、150克花生仁、500克豬排骨、9枚紅棗，适量食鹽、味精。

做法：首先洗淨木瓜，去除瓜皮瓜子，切成厚片。用清水将花生仁浸泡30分鐘，洗淨剁好排骨，将紅棗核去除。把所有的材料都放進砂鍋中，加入适量的清水，然後用大火煮沸，接着再轉成小火炖煮3小時，之後加适量食鹽、味精即可。每天1到3次，每次150毫升到200毫升，可佐餐食用。

功效：清熱潤燥、健脾通便，對于一些患有慢性胃炎、胃潰瘍、十二指腸潰瘍的患者，消化不良的時候，或者是在口渴咽幹的時候，或咽喉疼痛，都可以食用這款湯品，有助緩解症狀，滋潤養生。

3、瘦肉蘑菇湯

原料：鮮蘑菇100克，瘦豬肉100克，花生油、食鹽。

做法：将蘑菇、豬肉洗淨，都切片，放入砂鍋中，加入清水适量煮湯，待湯濃、肉熟後，加入花生油食鹽、味精調味即可。可常食。

功效：湯濃肉香，有健脾益腎，護胃養胃之功效。

4、黨參鳙魚湯

原料：1500克新鮮鳙魚，30克黨參，适量的料酒、食鹽、大蔥、生姜、草果、陳皮、桂皮、植物油、雞湯。

做法：首先準備一個紗布袋，将黨參、草果、陳皮、桂皮、姜用清水洗淨，然後再裝進紗布袋中。接着處理幹淨鳙魚，去除内髒洗淨，往鍋裡加适量的油，将魚稍微煎一下。再往煲裡加适量的雞湯，然後把藥包、蔥、料酒、食鹽和魚都放進去煮即可。

每天食用1到3次，每一次150到200毫升，可佐餐食用。

功效：這款黨參鳙魚湯可以起到扶脾養胃、補中益氣的作用功效，有助調理腸胃。

5、胡椒炖豬肚

原料：1個豬肚、100克胡椒

做法：首先将豬肚洗淨，然後把胡椒放進豬肚當中，接着拿線将豬肚縫起來，然後再将豬肚放進砂鍋中，加适量的水煮熟即可。煮好之後，将豬肚去除，然後把縫起的線剪開，将裡面的胡椒倒出來，将豬肚切成條或者是塊狀，食用豬肚，喝湯。

功效：調養腸胃，腸胃狀況不佳的人可食用。

自制四款清腸開胃飲料

一、苦瓜蘿蔔汁

功效：苦瓜蘿蔔汁能夠清熱解火，刮除體内油脂，幫助瘦小肚腩。切記容易拉肚子的人，或者臉色蒼白的人不适合。

所需材料：苦瓜、紅蘿蔔、蜂蜜少許

做法：苦瓜清洗幹淨以後去除裡面的籽，然後與洗幹淨的紅蘿蔔一起，放入到榨汁機上，放入400-500c.c的冷開水，打成果汁，最後依照個人的喜好放蜂蜜調味即可。

二、洋蔥番茄汁

功效：洋蔥番茄汁能夠促進體内血液循環，增加新陳代謝。切記腸胃發炎的熱，或者處于急性發炎期、火氣大的人都不适合。

所需材料：洋蔥、番茄、半顆檸檬

做法：洋蔥和番茄清洗幹淨，将洋蔥用鹽水泡10分鐘，加入400-500c.c的冷開水，将半顆檸檬的汁液擠到水中，然後打成果汁。

三、芹菜菠蘿檸檬汁

功效：檸檬含有檸檬酸，為減肥人輔助飲食，菠蘿中含有豐富的酵素和纖維，有助于促進新陳代謝，排除體内毒素，幫助消化，減肥功效超好。

所需材料：芹菜、菠蘿、檸檬半個、果糖30毫升、冷開水、碎冰

做法：将芹菜洗幹淨切成段，菠蘿去皮切成塊，檸檬擠出汁液，放入到榨汁機中，加入冷開水、果糖、碎冰攪拌50秒即可食用。

四、猕猴桃菠蘿黃瓜汁

功效：猕猴桃具有抗癌坑老的作用，菠蘿中含有豐富的酵素和纖維能助于校花，排除體内毒素，三者結合能夠幫助更好的新陳代謝，去除體内的毒素，瘦身同時還養顔。

所需材料：猕猴桃、菠蘿、黃瓜、果糖、冷開水、碎冰

做法：猕猴桃去皮後切成肉丁，菠蘿和黃瓜去皮以後切成小塊，然後把切成丁的猕猴桃、菠蘿、黃瓜和果糖、冷開水、碎冰一同放入到果汁機中，攪打40秒即可食用。

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