西紅柿炒涼粉怎麼做?主料:米涼粉(500克),西紅柿(一個),豬肉(100克) ,今天小編就來聊一聊關于西紅柿炒涼粉怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!
主料:米涼粉(500克),西紅柿(一個),豬肉(100克)
米涼粉切成2厘米左右的正方形塊備用。
肉剁成末,姜蒜切碎、蔥切長段備用。
西紅柿切成丁備用。煮鍋燒開半鍋水備用。
炒鍋上火,放入适量食用油,爆香姜蒜後放入豆豉煸炒出香味。
放入肉末煸炒斷生。
放入西紅柿丁翻炒。
放入半小碗水小火焖兩分鐘。
涼粉在煮鍋沸水中焯水兩分鐘。
炒鍋中放入适量鹽和生抽。
放入涼粉翻炒幾下。
放入蔥段和味精翻炒兩下即可關火食用。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!