紅燒鹹魚怎麼做?主料:鹹魚200g 輔料:蔥5g、八角3個、調和油适量 ,下面我們就來說一說關于紅燒鹹魚怎麼做?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
主料:鹹魚200g。
輔料:蔥5g、八角3個、調和油适量。
将鹹魚浸泡半天後撕成塊。
大蔥切段。
鍋底放油,将幹紅椒和八角爆香。
将鹹魚放進去小火煸炒。
加大蔥翻炒三分鐘。
兌入兩碗開水,大火燒開後小火焖十分鐘左右即可。
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