冬天，寒氣逼人，早上起來更想吃一口熱乎乎的早餐。躲在暖暖的被窩裡，想着有人準備早餐那再好不過了，軟糯可口的粥、溫暖營養的雞蛋、香氣逼人的面條、香甜美味的豆漿加上熱氣騰騰的包子光想想就很美妙了。

冬季想要熱騰騰的粥，其實沒有那麼麻煩，一個焖燒杯就能幫你輕松搞定。說到焖燒杯的好處，還真是不少，除了冬季的熱粥，夏天的冰鎮銀耳、酸梅湯、綠豆粥它都能很好的幫助你保冷，炎熱的大中午也能享受一絲清涼，真的稱得上是實用性很高的明星産品了。

那關于焖燒杯你了解多少呢？一說到購買首先注意的是什麼？哪些是我們需要了解有常常忽略的知識點呢？懵逼了吧？别着急，今天呢咱們就一起來好好兒了解了解，關于焖燒杯的那些事兒~

焖燒杯也叫焖燒罐或者焖燒壺，是近幾年流行起來的一種可以焖煮食物的工具，它的工作原理也很簡單，就是利用熱傳遞将食物焖熟。很适合寶媽，學生和上班族這幾大類人群。

據說，焖燒杯最早流行于日本的白領圈，她們将食物放入保溫杯中，由于其保溫效果特别好，所以吃的時候還是很新鮮。日本人特别注重生活品質，慢慢地，就發展出了用來焖煮食物的焖燒杯。

網上有人這麼調侃焖燒杯，說是長胖了的保溫杯，确實，一個瘦點，一個胖點。當然了，更專業的術語表達就是，一般來說，焖燒杯會比保溫杯矮一些，開口更大，适合食材放入；還會有内蓋的設計，保溫隔熱效果更好；為方便食用，有一些焖燒杯還會在内蓋上随杯贈送湯匙，很貼心。

焖燒鍋的結構和原理并不複雜，所以對焖燒鍋的選購主要是對規格、材質的選擇。(焖燒鍋的規格指标主要是内鍋容積。由于鍋内食物量過少會影響保溫性能，所以不應一味求大，而應視家庭人口而定。

如果家庭人員比較多，就可以選購容量大一些，比如1～2L的産品，如果家庭人口少，或使用對象為老年人及嬰幼兒，可以買容量小一些的。個人來說，如果是給寶寶用，300ml已經足夠了；如果是成年使用，建議還是450ml 的大小比較合适。

再來呢，焖燒杯分杯體和杯蓋，現在常見的杯體大多采用304不鏽鋼材質，杯蓋采用食用級别PP材質，安全衛生。304不鏽鋼是不鏽鋼中常見的一種材質，密度為7.93 g/cm3，業内也叫做18/8不鏽鋼。

選購焖燒鍋還要視使用場所而定，如果主要是在家庭裡使用，那麼塑膠外殼的産品是既美觀又适用，如果要攜帶外出野餐時使用，那麼耐磕碰的不鏽鋼材質更實用一些，同時，如果要攜帶外出，就最好選擇外鍋有提手的，便于攜帶，而隻有鍋側有兩個把手的産品隻适合在家庭内使用。

另外，大部分内鍋的把手都是不鏽鋼的，這種把手雖然結實、耐熱，但在加熱後容易燙手，而塑膠把手雖然沒有這個問題，但其耐熱性及牢固程度都有所欠缺。如果執意要選擇塑膠把手，建議還是看準資曆比較老的大品牌來進行購選。

這首當其沖的就是看外觀，焖燒杯顔色、團各異，可以根據自己的喜好進行挑選。另外，焖燒杯外觀應美觀大方，無劃痕、破損，蓋子應開閉方便，易操作。底部有防滑設計，放置桌面使用時更放心。

再來從密封性上選，看矽膠圈内蓋的密封性，然後就是看是否有洩氣閥，不僅很好的保證保溫效果，使用時也更簡單。最後考慮到焖燒杯一般都是外出攜帶使用，所以攜帶方便的焖燒杯是首選。如果有内置的湯勺再合适不過，收納時節省空間更衛生。

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