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藍莓和草莓可以一起吃,沒有任何副作用。
藍莓果實中除了常規的糖、酸和維生素C外,富含維生素E、維生素A、維生素B、超氧化物歧化酶(SOD)、熊果苷、蛋白質、花青苷、食用纖維以及豐富的鉀、鐵、鋅、鈣等礦物質元素,維生素都高于其他水果,微量元素也很高,屬高氨基酸,高銅,高鋅,高鐵的果品。
草莓中富含氨基酸、果糖、蔗糖、葡萄糖、檸檬酸、蘋果酸、果膠、胡蘿蔔素、維生素BB煙酸及礦物質鈣、鎂、磷、鉀、鐵等營養物質,這些營養元素對于人體的生長發育都有十分重要的促進作用,尤其對老人和小孩很有益。
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